Assemblage d’Arabica : Colombie Huila Pitalito SCA Grade 1 lavé, Brésil Mogiana, Éthiopie Jebena nature et Robusta Inde Cherry AB.
Assemblage doux et fruité avec une pointe de robusta qui donnera à cet assemblage une légère amertume.
Parfait en Espresso et cafetière Italienne.
6,00 € – 24,00 €
En dégustant cette tasse, vous serez séduit par la richesse aromatique qui marie habilement l’acidité vive des agrumes, la délicieuse gourmandise du caramel et la douceur envoûtante du miel.
Limon nous transporte au cœur de la région de Huila, où la plupart des cultivateurs dirigent des fermes de 1 à 5 hectares, produisant entre 10 et 15 sacs de café exportable chacun. Dans ce cadre, les conditions climatiques offrent un environnement parfait pour la culture de cafés d’exception. Ce qui distingue particulièrement ces cafés, c’est leur acidité prononcée, une caractéristique qui se manifeste pleinement dans cette délicieuse tasse.
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